電飯鍋?zhàn)鲈绮兔姘呐浞?，比蒸饅頭還香甜，學(xué)會(huì)可以做給家人吃

今天來(lái)分享一道早餐電飯鍋?zhàn)雒姘姆椒ǎ龇ǔ?jí)簡(jiǎn)單，味道比外面買(mǎi)的還香，而且還健康衛(wèi)生哦。

電飯鍋是我們家里面最常用到的一種電器，絕大多數(shù)時(shí)候，我們只知道用電飯鍋來(lái)煮飯吃，但是很少有人知道用它來(lái)做早餐面包呢！

1、準(zhǔn)備一個(gè)大玻璃碗，碗里面加入普通的面粉250克，接著加入2克的食鹽，3克的酵母，40克白砂糖，然后打入一個(gè)母雞蛋，20克玉米油，100克純牛奶。 （配方比例）

2、用筷子攪拌均勻成面絮狀，然后直接上手和成光滑的面團(tuán)，如圖片中所示。蓋上保鮮膜醒發(fā)至兩倍大。

3、醒好的面團(tuán)拿出來(lái)，放到砧板上面揉搓排氣，然后用刀分成均勻的小劑子備用。

4、用搟面杖把面團(tuán)搟成牛舌狀，然后上手從一頭卷起，如圖片中所示。

5、電飯鍋鍋底刷上食用油，然后均勻的擺上小劑子，蓋上電飯鍋蓋，讓面團(tuán)2次醒發(fā)到兩倍大。

6、面團(tuán)醒發(fā)至鋪滿鍋底，然后在上面刷上一層薄薄的雞蛋液撒上一層黑芝麻，蓋上蓋按蒸蛋糕卷，蒸熟就可以了。（如果電飯鍋沒(méi)有蒸蛋糕鍵，按煮飯鍵效果也是一樣的）

7、這樣一道非常好吃的早餐小面包就出鍋了，非常的松軟香甜，喜歡的朋友可以趕緊動(dòng)手做一做吧！