夏天，最該吃的瓜不是西瓜而是它，清香脆嫩，清心明目，老少皆宜！

夏天，最該吃的瓜不是西瓜而是它，清香脆嫩，清心明目，老少皆宜！

進入三伏天后，天氣越來越熱，大家的食欲都有所下降，經(jīng)常喜歡吃一些消暑解渴的瓜類，比如我家就有人，夏季經(jīng)常把西瓜當飯吃，恨不能一天三頓，頓頓吃西瓜，看見飯菜就是不想吃，這樣真的不行，西瓜確實的夏季消暑的不二食材，但是也不能當飯吃呀，這樣對身體很不好。我們在飲食方面，要調(diào)整過來，不僅要吃飯，還要常吃一些清熱解暑的蔬菜，比如絲瓜，冬瓜，黃瓜，苦瓜等等，這就是老話說的“春吃芽，夏吃瓜”，這些瓜菜都是夏季最應景的當季食物，經(jīng)常食用對身體大有好處。

老話說：夏吃苦，人不苦。其中的苦瓜我們更要多吃，但是很多人因為苦瓜的苦味而不喜歡吃，其實你仔細品嘗，苦瓜雖然入口微苦，但是吃下后會有回甘，吃完嘴里特別清爽，而且苦瓜是有名的“君子菜”，它跟任何食物一起搭配，都不會把苦味傳染給對方，另外苦瓜的營養(yǎng)也很豐富，含有極高的維生素C和多種微量元素，經(jīng)常食用，有清熱解暑，清心明目，降脂降壓，養(yǎng)血益氣、補腎健脾等功效，是老少皆宜的一種夏季佳蔬。